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真理酒庄
Verite

真理酒庄介绍  THE PROFILE

真理酒庄(Verite)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County)产区,是当地的一家精品酒庄。

真理酒庄是杰克逊家族酒业(Jackson Family Wines)旗下的一座酒庄,酒庄名“Verite”在法语中意为“真理”,寓意着酒庄所产的葡萄酒能忠实地展现当地的风土特征。酒庄酿酒师为皮埃尔·赛兰(Pierre Seillan),是法国波尔多(Bordeaux)一位有着22年酿酒经验的著名酿酒师,曾任圣埃美隆(Saint-Emillon)、上梅多克(Haut-Medoc)等产区7个波尔多酒庄的酿酒师兼技术指导。上世纪90年代,时任波尔多某酒庄酿酒师的赛兰和杰克逊家族酒业总裁杰斯·杰克逊(Jess Jackson)相遇,二人一拍即合,很快赛兰便接受了杰斯的邀请,来到索诺玛县酿造优质葡萄酒。在二人的共同努力下,真理酒庄于1998年发布第一个年份酒款。多年来,酒庄一直秉承着诠释土壤的真理,展示独特风土的酿酒哲学。

酒庄的葡萄园分布在亚历山大谷(Alexander Valley)、班尼特谷(Bennett Valley)、骑士谷(Knights Valley)和白垩山(Chalk Hill)产区。这些产区风土特征各异,山丘地形、海拔及山坡朝向各不相同,造就了酒庄葡萄园整体之下多样化的微葡萄园。葡萄园内遍布40多种不同类型的土壤,其中,岩石和红色火山岩土壤为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的生长提供了理想的条件,除此之外,葡萄园还种植了品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)。在葡萄生长过程中,酒庄对不同葡萄园间的差异、葡萄植株的特征甚至每个芽孢或卷须之间的细微差别都精确把控,从而使酿造的葡萄酒能反映当地风土特征。

目前,真理酒庄发布的酒款有真理缪斯红葡萄酒(Verite La Muse)、真理喜悦红葡萄酒(Verite La Joie)和真理欲望红葡萄酒(Verite Le Desir)。其中,真理缪斯红葡萄酒的创作受波美侯(Pomerol)葡萄酒的启发,采用索诺玛县优质梅洛酿造而成,平衡而优雅;真理喜悦红葡萄酒则具有优质赤霞珠葡萄酒的深度和力量,让人联想到波尔多波雅克(Pauillac)风格的葡萄酒;真理欲望红葡萄酒则具有圣埃美隆品丽珠柔顺的特性。酒庄欲望(Le Desir)、喜悦(La Joie)和 缪斯(La Muse)3个系列混酿葡萄酒均荣获过帕克团队(Robert Parker Points)的满分评分。

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